C’est la découverte , il y a maintenant près de vingt ans, d’un recueil de mélodies de cantiques bretons datant de 1934, qui est à l’origine de ce travail.
Est-ce parce que cela lui rappelle sa grand-mère paternelle les apprenant à ses petits-enfants, ou bien juste parce que l’annotation des mélodies seules sans harmonie, laisse la place à la liberté d’inventer des couleurs harmoniques et des arrangements personnels, toujours est-il que depuis vingt ans Jean Quillivic y revient régulièrement.
Le Pélérinage c'est aussi la rencontre avec les autres cultures (le pélerin, étymologiquement c'est celui qui vient de l'étranger) le voyage, les échanges.
En 1998, et en Quartet, Création au Festival de Jazz de Vannes.
En 2009, Création du Concert Solo
En 2013, Collaboration avec Bernard Maitre et forme actuelle du concert.